肉類は太りやすいけど…：たんぱく源と脂肪のバランス：ダイエット法のための食事の基本

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５週　２１～２５日　 【ダイエット法のための食事の基本】 月　体重１ｋｇあたり３０ｋｃａｌの食事 ●食事量の目安は２割減 ●脂肪を減らして腹八分目 火　エネルギー源のバランス ●脂肪はエネルギー量が高い ●ダラダラ生活で脂肪がたまる 水　たんぱく源と脂肪のバランス ●肉類は太りやすいけど… ●肉類は欠かさない ●脂肪抜きではやせるけれど ●１５％は脂肪を摂ろう 木　食品のバランス ●歯のバランスで食品を食べよう ●昭和３０年代の食事は◎ 金　ビタミンとミネラルのバランス ●ダイエットに必要なビタミン ●ビタミンＢ１・２が多い食品 ●ビタミンＢ６・１２が多い食品 ●ダイエットでもカルシウムは補給 ●カルシウムを多く摂ろう

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今日のテーマ

肉類は太りやすいけど…

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おいしいものは食べすぎてしまう傾向があります。 とくにダイエットをしているときには、甘いものや脂肪が多い料理には心を引かれてしまいます。甘いものに含まれるブドウ糖は脳に満足感を与えて、イライラをなくし、満腹感を得やすくする作用もあるので、食べる量を減らしている人は、ついつい求めてしまいます。 脂肪は１ｇあたり約９ｋｃａｌと、糖質とたんぱく質の約４ｋｃａｌに比べると２倍以上もエネルギー量があるので、同じ量を食べたとしても太りやすくなっています。

月　体重１ｋｇあたり３０ｋｃａｌの食事 ●食事量の目安は２割減 ●脂肪を減らして腹八分目 火　エネルギー源のバランス ●脂肪はエネルギー量が高い ●ダラダラ生活で脂肪がたまる 水　たんぱく源と脂肪のバランス ●肉類は太りやすいけど… ●肉類は欠かさない ●脂肪抜きではやせるけれど ●１５％は脂肪を摂ろう 木　食品のバランス ●歯のバランスで食品を食べよう ●昭和３０年代の食事は◎ 金　ビタミンとミネラルのバランス ●ダイエットに必要なビタミン ●ビタミンＢ１・２が多い食品 ●ビタミンＢ６・１２が多い食品 ●ダイエットでもカルシウムは補給 ●カルシウムを多く摂ろう

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