2016年7月30日土曜日

果物は太りにくいわけじゃない:甘いものでも太りにくいものがある:太りやすい食事:太りやすい食品と料理を知ろう

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7週 31~35日 太りやすい食品と料理を知ろう
【太りやすい食品と料理を知ろう】
月 脂肪のエネルギー量は糖質の2倍以上
●脂肪は1gで9kcal
●見えない脂肪に注意

火 脂肪の多い食事と脂肪の減らし方
●マヨネーズは絶対に禁止じゃない
●マヨネーズで活性酸素を消去

水 太りやすい食事
●オカアサンハヤスメ
●マゴワヤサシイ
●GI値が低い食品を選ぼう
●ニンジンは太りやすい食品
●酢が使われた料理は太りにくい

木 甘いものでも太りにくいものがある
●果物でも食べすぎは太る
果物は太りにくいわけじゃない
●甘さ控えめは量を確かめて
●甘いものは別腹
●甘いものを見ると別腹ができる

金 体を冷やす食事と温める食事
●カレーでダイエット
●カレーライスは太りやすい
●吸収率で太り方が違う
●減らすべきは炭水化物
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今日のテーマ
果物は太りにくいわけじゃない
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「果物は太りにくい」というのは、ある程度は当たっていますが、逆にハズレているところもあります。果物の甘さは主に果糖によるものです。

血糖値を上げて、インスリンを分泌させることで脂肪をたまりやすくさせるのはブドウ糖なので、血糖値を上げない果糖は太りにくいといえます。

ただし、果糖はブドウ糖よりも体の中で脂肪に変わりやすいので、多く摂ったら太ってしまうことになります。

どちらが太りにくいというよりも、どちらも食べすぎたら太りやすくなるので、食べすぎには注意することです。

月 脂肪のエネルギー量は糖質の2倍以上
脂肪は1gで9kcal
見えない脂肪に注意

火 脂肪の多い食事と脂肪の減らし方
マヨネーズは絶対に禁止じゃない
マヨネーズで活性酸素を消去

水 太りやすい食事
オカアサンハヤスメ
マゴワヤサシイ
GI値が低い食品を選ぼう
ニンジンは太りやすい食品
酢が使われた料理は太りにくい

木 甘いものでも太りにくいものがある
果物でも食べすぎは太る
果物は太りにくいわけじゃない
甘さ控えめは量を確かめて
甘いものは別腹
甘いものを見ると別腹ができる

金 体を冷やす食事と温める食事
カレーでダイエット
カレーライスは太りやすい
吸収率で太り方が違う
減らすべきは炭水化物
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