ヨーグルト風味のDHAゼリーの効果・安全性・品質・エビデンス
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届出番号・届出日・届出者名・法人番号・商品名・食品の区分・機能性関与成分名 |
消費者庁に届出公開されて機能性表示食品情報のまとめ |
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H154
2022/5/12
1010001016860
日本水産株式会社
東京都港区西新橋一丁目3番1号
ヨーグルト風味のDHA(ディーエイチエー)ゼリー
加工食品(その他)
EPA・DHA |
【表示しようとする機能性】 |
本品にはEPA・DHAが含まれます。
EPA・DHAには、中高年の方の加齢に伴い低下する、認知機能の一部である記憶力を維持することが報告されています。
※記憶力とは、一時的に物事を記憶し、思い出す力をいいます。 |
【想定する主な対象者】 |
健常な中高年者[疾病に罹患している者、妊産婦(妊娠を計画している者を含む)及び授乳婦を除く。] |
【安全性に関する基本情報】 |
(1)安全性の評価方法 |
既存情報による食経験の評価により、十分な安全性を確認している。 |
(2)当該製品の安全性に関する届出者の評価 |
本品の機能性関与成分であるエイコサペンタエン酸(EPA)・ドコサヘキサエン酸(DHA)は魚介類、特に青魚に多く含まれるn-3系多価不飽和脂肪酸(PUFA)です。EPA・DHA含有精製魚油も既に1980年代には日本でサプリメントとして販売されており、30年以上の食経験がある機能性素材です。EPA・DHA含有精製魚油は特定保健用食品の原料としても使用されており、当社のイマークシリーズの原料としてだけでも約11年間で約45トンを使用していますが、製品の飲用に起因する安全性の問題と診断された有害事象はありません。
国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所、一般社団法人日本健康食品・サプリメント情報センター、欧州食品安全機関が公表する安全性に関する2次情報の評価より、1日当たり5g以下のEPA・DHAの追加補給であれば、健康な方にはEPA・DHAは安全と判断いたしました。
本品の一日摂取目安量当たりのEPA・DHAの摂取量は455mgであるため、以上の情報を総合して、本品は安心してお召しあがりいただける製品であると判断いたしました。 |
(3)摂取をする上での注意事項 |
多量に摂取することにより、疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。はちみつを使用していますので、1才未満の乳児には食べさせないでください。 |
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【生産・製造及び品質管理に関する情報】 |
当社では、品質保証憲章を定め、品質保証基準に基づき生産および品質管理を行っています。本品の製造所である一番食品株式会社本社工場では、別工場で取得しているFSSC22000ver.5、ISO22000:2018を横展開すると共に、「HACCPに沿った衛生管理」を実施しています。 |
【機能性に関する基本情報】 |
(1)機能性の評価方法 |
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。 |
(2)当該製品の機能性に関する届出者の評価 |
標題:EPA・DHAを用いた健常人に対する記憶力の維持に関する研究レビュー
【目的】
健常人に対して、EPA・DHAを含んだ食品を摂取することにより、記憶力を維持する作用がみられるか検証しました。
【背景】
高齢化が急速に進む現在の日本において、加齢に伴う認知機能の低下は大きな問題となっています。記憶力の低下には、特に食生活の面からは栄養成分の摂取が影響していると言われています。魚に含まれる成分であるEPA・DHAの摂取は記憶力の維持に有効ではないかと報告されています。
【レビュー対象とした研究の特性】
疾病に罹患していない40歳以上の健常人(認知症ではないとされている「軽度認知障害」の人も含みます。)を対象としてEPA・DHAの記憶力に関する有効性評価を行った研究を調査しました。さらに、対象者が日本人のみの場合についても調査しました。
【主な結果】
データベース検索により、1,318報の文献が抽出され、あらかじめ決めてあった基準を確認したところ、12報が採用文献となりました。
記憶力に関する指標を調べたところ、文献8報で記憶力を維持する作用があることが報告されていました。なお、日本人のみを対象とした文献の場合にも、記憶力を維持する作用があると報告されていました。
以上より、EPA・DHAを1日当たり434mg以上摂取することにより、中高年の方の加齢に伴い低下する、認知機能の一部である記憶力の維持が期待できると判断しました。
本品はEPA・DHAを455mg含んでおり、上記のとおり記憶力を維持する作用が期待できるものと判断しました。
【科学的根拠の質】
本研究レビューの限界として、メタアナリシス(複数の研究の結果を統合する統計解析)による検証がされていないことが挙げられます。しかし、複数の研究報告で認知機能の一部である記憶力を維持する作用が支持されていることから、科学的根拠は十分であると判断しました。 |
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消費者庁に届出公開されて機能性表示食品情報のまとめ |
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ヨーグルト風味のDHA(ディーエイチエー)ゼリー |
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大草ビフィズスα |
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オリゴスマート<カカオコク深ミルクチョコレート> |
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MCT(エムシーティー)スタイル<とろけるショコラ> |
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カカオの力 チョコレート |
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ミラスープ コク旨コンソメ |
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ミラスープ 濃いうまコムタン |
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ミラスープ ぜいたく中華 |
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アップルシェイプb |
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アップルシェイプa |
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松屋 お腹の脂肪が気になる方の牛めしの具 |
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X4 SLIM(エックスフォー スリム) |
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Sui(スイ)+サプリ-Right clock(ライト クロック)- |
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からだにユーグレナ やさしいマスカット&ハーブ味 |
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からだにユーグレナ マスカット&ハーブ味 |
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ナチュラル快腸 ナチュリン |
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三ツ星たまご |
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GABA入りおろしにんにく a |
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X2 BURN(エックストゥー バーン) |
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腰の楽太郎 |
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プラズマローゲン ハードカプセル |
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オメガサプリトリプル |
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Mukuma Nice(ムクマナイス) |
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GABA入りおろしにんにく |
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シュガーブロック桑のチカラ |
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ワカサプリプラス 還元型コエンザイムQ10 |
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うるおいのお守り |
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アブラカッタブラ |
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コレステロールや中性脂肪が気になる方の青汁 |
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コレス&ミドルケア さらっとおいしい青汁 |
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スラッとリズム |
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シボラナイトPREMIUM(プレミアム) |
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ぐっすり血圧生活 |
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伊右衛門 インスタント緑茶 尿酸値 |
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ぷるキラまもる君 |
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綾鷹 濃い緑茶 |
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モデーア テアニン プラス |
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ビタミンバンクイミダゾールジペプチド |
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からだにユーグレナ 睡眠・疲労感・ストレス トリプルサポート 機能性表示食品 |
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からだにユーグレナ 睡眠・ストレスWサポート 機能性表示食品 |
H114 |
からだにユーグレナ 睡眠・ストレス Wサポート 機能性表示食品 |
H113 |
スヤスヤのたね |
H112 |
さかな暮らし(ダブル) |
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インシップ還元型コエンザイムQ10 |
H110 |
シボリーナ ドリップコーヒー プラス |
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日本調剤の葛花珈琲 |
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日本産大どんこ椎茸 |
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Renatur Premium(リナチュア プレミアム) |
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プラズマ乳酸菌 おいしい青汁 |
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オメガサプリ |
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血糖力茶(ペットボトルタイプ) |
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GABAプラス |
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57g亀田の柿の種食後の中性脂肪が気になる方向け |
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森永トリプルサプリ やさしいミルク味 |
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コアグランス腸活 |
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琉球サプリ 一望百景 |
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コレステサポート |
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健康きらり コレステコウカ |
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健康きらり 肝ケア |
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コレステ&血圧セーブ粒 |
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ユビオフラボノイドB |
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ユビオフラボノイドC |
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機能性表示食品 脂肪・尿酸ダウン |
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ナガルルモa |
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楽歩習慣グルコサミンプラス |
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LKM(エルケイエム)ヨーグルトBV(ビーブイ)100ml ドリンクタイプ |
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The BURNING b(ザ・バーニング・ビー) |
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SHERICA(シェリカ) |
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快脳サポート |
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あらん |
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お~いお茶濃い茶 プレミアムティーバッグ |
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メノウDX |
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ヒドロキシクエン酸 |
H81 |
お~いお茶濃い茶 抹茶入り緑茶 |
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ビルベリー |
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ルテイン・アスタキサンチン |
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えがお グルコサミンゴールド |
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歯周ケアサプリ わかもと歯周善玉乳酸菌 |
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クレアチンモノハイドレート3000 |
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ロートV5 アクトビジョンa |
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濃密コラーゲンパウダー |
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しじみの入った牡蠣ウコン スルフォラファン |
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セラクルミンM |
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しなやか青汁 |
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日清MCT(エムシーティー)ドレッシングソース チョレギ |
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日清MCT(エムシーティー)ドレッシングソース フレンチ |
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赤菊芋パウダー |
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ひざラックス |
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アラプラス こころケア ソフトキャンディー |
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まるごとタモギタケ |
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健康きらり ひざ快適サポート |
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Lisa(リサ)クラシック |
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けんび |
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ビフィズス菌+ |
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ブラックジンジャープレミアムEX(イーエックス) |
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フコースEX(イーエックス) |
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純黒にんにく 機能性表示食品 |
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UCC(ユーシーシー) &Healthy(アンドヘルシー) 血糖値が気になる方へ ワンドリップコーヒー |
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森永トリプルミルク |
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潤肌腸活 |
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カレー魔人のカレースパイス |
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みまもるa |
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コクテモ |
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ネルナラW |
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ヘルシア my(マイ)リズムb |
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お~いお茶 さらさら濃い茶 |
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エコスイート |
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ベリゾール プロ |
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カロリミット 蒟蒻ゼリー シャインマスカット |
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Self&Eco(セルフアンドエコ) 黒烏龍茶 |
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Self&Eco(セルフアンドエコ) 緑茶 |
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アップルスマート |
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ネムリスタ |
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脂肪注意報ゼリー |
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The BURNING a(ザ・バーニング・エー) |
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ハピコラスティック |
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キリン iMUSE(イミューズ) 免疫ケア・良眠プラス |
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お腹の脂肪を減らす米ぬか発酵物パウダー |
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お腹の脂肪を減らすパワー米ぬか発酵物パウダー |
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明治プロビオヨーグルトLG(エルジー)21 |
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さらっと飲めるスゴイダイズ |
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ピルクル ミラクルケア a |
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セラクルミンL |
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伊藤園 お~いお茶濃い茶 |
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お~いお茶濃い茶 |
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上州地鶏(ムネ肉) |
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ナップル粒 |
H27 |
滑潤PREMIUM GOLD(プレミアム ゴールド) |
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アラプラス 糖ダウンドリンク |
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黒酢とりんご |
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ピルクル ミラクルケア |
H23 |
グルコス |
H22 |
With-EBA(ウィズ エヴァ)のアイケアサプリ ルテイン/ゼアキサンチン |
H21 |
DMJ(ディーエムジェイ)えがお生活のすまいる青汁 |
H20 |
スヤスヤぐっすり夢 |
H19 |
ターミナリアスリム+A(ターミナリアスリムプラスエー) |
H18 |
天然金とろ煮穴子50g(グラム)以上 |
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むくキュアSlim(スリム) |
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瀬戸内ブランド パインベアー農園のマルベリー |
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乳酸菌でスッキリ生活 |
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野菜と乳酸菌とビフィズス菌がとれる青汁 |
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4つの健康数値をサポートする緑黄色野菜ミックス |
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姿麗微粒(しれいびりゅう) |
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ラクヘラス |
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ハルパゴシドひざサポート |
H9 |
からだを想うALL-FREE(オールフリー)500ml |
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からだを想うALL-FREE(オールフリー) |
H7 |
えがお フトラン |
H6 |
えがお コエナイン |
H5 |
えがお フットラン |
H4 |
ヴァームスマートフィット顆粒30袋 レモン風味 |
H3 |
えがお フトラント |
H2 |
オルニチン アクティブダブル |
H1 |
ターミナリアスリム+B(ターミナリアスリムプラスビー) |
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