そばでGABA習慣 レンジで簡単 そばがき【日穀製粉】の口コミ・評判(H205)

そばでＧＡＢＡ（ギャバ）習慣　レンジで簡単　そばがきの効果・安全性・品質・エビデンス

効果 　安全性 　品質 　エビデンス

届出番号・届出日・届出者名・法人番号・商品名・食品の区分・機能性関与成分名

消費者庁に届出公開されて機能性表示食品情報のまとめ

H205 2022/5/30 4100001002717 日穀製粉株式会社 長野県長野市南千歳１丁目１６番地２ そばでＧＡＢＡ（ギャバ）習慣　レンジで簡単　そばがき 加工食品(その他) GABA

【表示しようとする機能性】

本品にはGABAが含まれています。 GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。

【想定する主な対象者】

血圧が高めの成人日本人全般。 健康な成人であれば年齢、性別を問わない。

【安全性に関する基本情報】

（１）安全性の評価方法

既存情報による安全性試験結果の評価により、十分な安全性を確認している。

（２）当該製品の安全性に関する届出者の評価

GABAは漬物や醤油等の発酵食品、トマト、ジャガイモ、ナス等の野菜、ミカン・ブドウ等の果物や茶葉に多く含まれている。一日当たりの摂取量は100～200mg程度であり、我々の食生活の中で通常摂取している食品成分の一つである。また、GABAを10～20ｍｇ配合した緑茶やヨーグルトといった特定保健用食品が全国で販売されている。これらの食品は、長期摂取試験や過剰摂取試験の実施報告があり、ヒトに対する安全性が確認されている。ヒトを対象としたGABA含有食品の経口投与による長期摂取、過剰摂取、安全性確認試験を実施した文献9報を選定、評価した結果、既存情報からもヒトに対する安全性が確認された。GABAは単一の低分子化合物であり、基原による性質の違いは生じないため、安全性試験で用いられたGABAと本製品に含まれるGABAは同等であると考えられ、安全性試験の結果を本製品に含まれるGABAの安全性として判断することができる。また、本製品のGABAの一日摂取目安量（20 mg/日）は、この安全性に問題がないとされる範囲に含まれる。 以上より、機能性関与成分GABAを含んだ本品の安全性に問題はないと考える。

（３）摂取をする上での注意事項

本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。疾病に罹患している場合又は降圧剤等の医薬品を服用している方は医師、薬剤師にご相談ください。

【生産・製造及び品質管理に関する情報】

本品はISO22000認証を取得し、衛生管理や規格外製品の流通防止の体制等を整備した施設において製造を行っている。

【機能性に関する基本情報】

（１）機能性の評価方法

最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。

（２）当該製品の機能性に関する届出者の評価

（ア）標題 最終製品「そばでGABA（ギャバ）習慣　レンジで簡単　そばがき」に含有する機能性関与成分GABAによる血圧低下の機能性に関する定性的研究レビュー （イ）目的 日本人の正常高値血圧者およびⅠ度高血圧者に対し、GABAを含む食品の摂取が、プラセボ摂取と比較して、血圧低下作用を示すかを定性的研究レビューで検証した。 （ウ）背景 高血圧は脳卒中、心臓病、腎臓病等の原因疾患であることから、高血圧への対策は重要だとされている。平成29年の国民健康・栄養調査では収縮期血圧が140 mmHg以上の者の割合は男性37.0%、女性27.8%と報告されている。 GABAは、米、野菜、茶、発酵食品、発芽玄米、漬物などにも含まれている成分で、高血圧者の血圧を低下させる作用が報告されている。本研究レビューでは、GABAの疾病に罹患していない者（正常高値血圧者）およびⅠ度高血圧者に対しての血圧低下効果を定性的研究レビューで検証した。 （エ）レビュー対象とした研究の特性 2018年10月15日～19日に「日本人の疾病に罹患していない者（正常高値血圧者）とⅠ度高血圧者にGABAを継続摂取させると対照食品の摂取と比較して血圧を低下させるか」を調べた文献について、国内外の3つのデータベースを用いて検索日までの全ての関連研究の検索を行った。適格基準に基づいて最終的に採用した文献は5報で、いずれも研究デザインはRCTであった。利益相反に関する問題は認められなかった。 （オ）主な結果 検索の結果、5報の文献を採用したが、すべて日本人の成人男女の疾病に罹患していない者（正常高値血圧者）およびⅠ度高血圧者を対象としており、5報のうち4報においてGABAの12週間以上の継続摂取により対照群と比較して血圧の有意な低下が確認された。また、正常高値血圧者での層別解析を行った5報のうち4報でも同様に血圧の低下が確認された。 本研究レビューの結果からGABA（20mg/日以上）の摂取は収縮期血圧と拡張期血圧を有意に低下させる血圧低下作用を有する肯定的な結果が得られた。 （カ）科学的根拠の質 本研究レビューの限界としては、採用文献数が5報と少ないことがあげられる。また、GABAの摂取期間が12週間～16週間と短く、より長期に摂取した場合の効果が不明である。 しかしながら、採用文献5報全てが、「特定保健用食品の表示許可等について」（平成26年10月30日付け　消食表第259号）の別添2「特定保健用食品申請に係る申請書作成上の留意事項」7)の、有効性に関する試験の血圧関係の試験方法に従った試験デザインのため、GABAの血圧低下効果の科学的根拠は担保されていると考えられる。

消費者庁に届出公開されて機能性表示食品情報のまとめ

Ｈ２０５ そばでＧＡＢＡ（ギャバ）習慣　レンジで簡単　そばがき Ｈ２０４ オリザ　ルテオリン Ｈ２０３ Ｃ　ＳＴＩＣＫ（シースティック）セット（ＣＡＲＡＭＥＬ　ＡＵ　ＬＡＩＴ／ＬＡＴＴＥ）（キャラメルオレ／ラテ） Ｈ２０２ Ｃ　ＣＯＦＦＥＥ　ＣＨＡＲＣＯＡＬ　ＣＯＦＦＥＥ　ＤＩＥＴ　ＣＡＲＡＭＥＬ　ＡＵ　ＬＡＩＴ（シーコーヒー　チャコールコーヒーダイエット　キャラメルオレ） Ｈ２０１ Ｃ　ＣＯＦＦＥＥ　ＣＨＡＲＣＯＡＬ　ＣＯＦＦＥＥ　ＤＩＥＴ　ＬＡＴＴＥ（シーコーヒー　チャコールコーヒーダイエット　ラテ） Ｈ２００ ブラックジンジャーＤＸ（デラックス）ＧＯＬＤ（ゴールド） Ｈ１９９ 還元型コエンザイムＱ１０ Ｈ１９８ 睡眠対策ドリンク Ｈ１９７ ブルーベリー＆ルテインＥＸ（イーエックス） Ｈ１９６ アンセリン Ｈ１９５ Ｈｉｓａｍｉｔｓｕ（ヒサミツ）　メタサポ Ｈ１９４ 血管ストレッチ Ｈ１９３ ニーズラック Ｈ１９２ ファットアシスト Ｈ１９１ ＳＡＮＫＹＯ（サンキョウ）ヘスペリジン＆顔のむくみ感 Ｈ１９０ ハナケア Ｈ１８９ スヴェルトミューズ Ｈ１８８ ごはんｄｅ（で）糖脂対策 Ｈ１８７ ｃｈｉｏｎｅ　ＵＶ（キオネー　ユーブイ）サプリメント Ｈ１８６ ヴィオラ・ファヴォーレＱ１０ＳＸ（キューテンエスエックス） Ｈ１８５ Ｓｕｉ（スイ）＋サプリ－Ｃａｌｍ　ｎｉｇｈｔ（カーム　ナイト）－ Ｈ１８４ おおむぎ工房　乳酸菌ダクワーズプラス Ｈ１８３ アクティボディ顆粒ｂ Ｈ１８２ キリン　ｉＭＵＳＥ（イミューズ）　免疫ケア・内臓脂肪ダウン Ｈ１８１ 琉球サプリ一望百景 Ｈ１８０ 米ぬかサプリ Ｈ１７９ ミラスープ　香るスパイスジンジャー Ｈ１７８ ＳＬＩＬＩＮ　Ｆ　ｘａ（スリリン　ファイア　エックスエー） Ｈ１７７ ハピネスヘルスサプリ Ｈ１７６ Ｓｕｌａ－ｔｏｓ（スラトス） Ｈ１７５ 日本産しいたけ小葉 Ｈ１７４ 亜麻仁オイル使用　カラフル野菜のＳａｌａｄ　ｂｅｎｔｏ Ｈ１７３ ＤＨＡ（ディーエイチエー）９００ Ｈ１７２ Ｇａｂａｒｅｌａｘ　睡眠（ギャバリラックス　スイミン） Ｈ１７１ ＳＬＩＬＩＮ　Ｆ　ｘ（スリリン　ファイア　エックス） Ｈ１７０ 潤ひざ Ｈ１６９ おろし本山葵 Ｈ１６８ 伊右衛門　インスタント緑茶　血糖値 Ｈ１６７ ｉ－ｓｋｉｎ（アイスキン） Ｈ１６６ 糖ナイン Ｈ１６５ ボディプレックス　フェミニンケア Ｈ１６４ リセットコーヒー Ｈ１６３ スープごはん　和風生姜スープ Ｈ１６２ スープごはん　クラムチャウダー Ｈ１６１ りんご酢の炭酸割り Ｈ１６０ セラクルミンＦ Ｈ１５９ リョウシン富山グルコサミン Ｈ１５８ ＥＰＡ＆ＤＨＡ（イーピーエーアンドディーエイチエー） Ｈ１５７ ビフィズスＲ「大草」 Ｈ１５６ 九州産　黄金のもち麦 Ｈ１５５ アイボンサプリａ Ｈ１５４ ヨーグルト風味のＤＨＡ（ディーエイチエー）ゼリー Ｈ１５３ 大草ビフィズスα Ｈ１５２ オリゴスマート＜カカオコク深ミルクチョコレート＞ Ｈ１５１ ＭＣＴ（エムシーティー）スタイル＜とろけるショコラ＞ Ｈ１５０ カカオの力　チョコレート Ｈ１４９ ミラスープ　コク旨コンソメ Ｈ１４８ ミラスープ　濃いうまコムタン Ｈ１４７ ミラスープ　ぜいたく中華 Ｈ１４６ アップルシェイプｂ Ｈ１４５ アップルシェイプａ Ｈ１４４ 松屋　お腹の脂肪が気になる方の牛めしの具 Ｈ１４３ Ｘ４　ＳＬＩＭ（エックスフォー　スリム） Ｈ１４２ Ｓｕｉ（スイ）＋サプリ－Ｒｉｇｈｔ　ｃｌｏｃｋ（ライト　クロック）－ Ｈ１４１ からだにユーグレナ　やさしいマスカット＆ハーブ味 Ｈ１４０ からだにユーグレナ　マスカット＆ハーブ味 Ｈ１３９ ナチュラル快腸　ナチュリン Ｈ１３８ 三ツ星たまご Ｈ１３７ ＧＡＢＡ入りおろしにんにく　ａ Ｈ１３６ Ｘ２　ＢＵＲＮ（エックストゥー　バーン） Ｈ１３５ 腰の楽太郎 Ｈ１３４ プラズマローゲン　ハードカプセル Ｈ１３３ オメガサプリトリプル Ｈ１３２ Ｍｕｋｕｍａ　Ｎｉｃｅ（ムクマナイス） Ｈ１３１ ＧＡＢＡ入りおろしにんにく Ｈ１３０ シュガーブロック桑のチカラ Ｈ１２９ ワカサプリプラス　還元型コエンザイムＱ１０ Ｈ１２８ うるおいのお守り Ｈ１２７ アブラカッタブラ Ｈ１２６ コレステロールや中性脂肪が気になる方の青汁 Ｈ１２５ コレス＆ミドルケア　さらっとおいしい青汁 Ｈ１２４ スラッとリズム Ｈ１２３ シボラナイトＰＲＥＭＩＵＭ（プレミアム） Ｈ１２２ ぐっすり血圧生活 Ｈ１２１ 伊右衛門　インスタント緑茶　尿酸値 Ｈ１２０ ぷるキラまもる君 Ｈ１１９ 綾鷹　濃い緑茶 Ｈ１１８ モデーア　テアニン　プラス Ｈ１１７ ビタミンバンクイミダゾールジペプチド Ｈ１１６ からだにユーグレナ　睡眠・疲労感・ストレス　トリプルサポート　機能性表示食品 Ｈ１１５ からだにユーグレナ　睡眠・ストレスＷサポート　機能性表示食品 Ｈ１１４ からだにユーグレナ　睡眠・ストレス　Ｗサポート　機能性表示食品 Ｈ１１３ スヤスヤのたね Ｈ１１２ さかな暮らし（ダブル） Ｈ１１１ インシップ還元型コエンザイムＱ１０ Ｈ１１０ シボリーナ　ドリップコーヒー　プラス Ｈ１０９ 日本調剤の葛花珈琲 Ｈ１０８ 日本産大どんこ椎茸 Ｈ１０７ Ｒｅｎａｔｕｒ　Ｐｒｅｍｉｕｍ（リナチュア　プレミアム） Ｈ１０６ プラズマ乳酸菌　おいしい青汁 Ｈ１０５ オメガサプリ Ｈ１０４ 血糖力茶（ペットボトルタイプ） Ｈ１０３ ＧＡＢＡプラス Ｈ１０２ ５７ｇ亀田の柿の種食後の中性脂肪が気になる方向け Ｈ１０１ 森永トリプルサプリ　やさしいミルク味 Ｈ１００ コアグランス腸活 Ｈ９９ 琉球サプリ　一望百景 Ｈ９８ コレステサポート Ｈ９７ 健康きらり　コレステコウカ Ｈ９６ 健康きらり　肝ケア Ｈ９５ コレステ＆血圧セーブ粒 Ｈ９４ ユビオフラボノイドＢ Ｈ９３ ユビオフラボノイドＣ Ｈ９２ 機能性表示食品　脂肪・尿酸ダウン Ｈ９１ ナガルルモａ Ｈ９０ 楽歩習慣グルコサミンプラス Ｈ８９ ＬＫＭ（エルケイエム）ヨーグルトＢＶ（ビーブイ）１００ｍｌ　ドリンクタイプ Ｈ８８ Ｔｈｅ　ＢＵＲＮＩＮＧ　ｂ（ザ・バーニング・ビー） Ｈ８７ ＳＨＥＲＩＣＡ（シェリカ） Ｈ８６ 快脳サポート Ｈ８５ あらん Ｈ８４ お～いお茶濃い茶　プレミアムティーバッグ Ｈ８３ メノウＤＸ Ｈ８２ ヒドロキシクエン酸 Ｈ８１ お～いお茶濃い茶　抹茶入り緑茶 Ｈ８０ ビルベリー Ｈ７９ ルテイン・アスタキサンチン Ｈ７８ えがお　グルコサミンゴールド Ｈ７７ 歯周ケアサプリ　わかもと歯周善玉乳酸菌 Ｈ７６ クレアチンモノハイドレート３０００ Ｈ７５ ロートＶ５　アクトビジョンａ Ｈ７４ 濃密コラーゲンパウダー Ｈ７３ しじみの入った牡蠣ウコン　スルフォラファン Ｈ７２ セラクルミンＭ Ｈ７１ しなやか青汁 Ｈ７０ 日清ＭＣＴ（エムシーティー）ドレッシングソース　チョレギ Ｈ６９ 日清ＭＣＴ（エムシーティー）ドレッシングソース　フレンチ Ｈ６８ 赤菊芋パウダー Ｈ６７ ひざラックス Ｈ６６ アラプラス　こころケア　ソフトキャンディー Ｈ６５ まるごとタモギタケ Ｈ６４ 健康きらり　ひざ快適サポート Ｈ６３ Ｌｉｓａ（リサ）クラシック Ｈ６２ けんび Ｈ６１ ビフィズス菌＋ Ｈ６０ ブラックジンジャープレミアムＥＸ（イーエックス） Ｈ５９ フコースＥＸ（イーエックス） Ｈ５８ 純黒にんにく　機能性表示食品 Ｈ５７ ＵＣＣ（ユーシーシー）　＆Ｈｅａｌｔｈｙ（アンドヘルシー）　血糖値が気になる方へ　ワンドリップコーヒー Ｈ５６ 森永トリプルミルク Ｈ５５ 潤肌腸活 Ｈ５４ カレー魔人のカレースパイス Ｈ５３ みまもるａ Ｈ５２ コクテモ Ｈ５１ ネルナラＷ Ｈ５０ ヘルシア　ｍｙ（マイ）リズムｂ Ｈ４９ お～いお茶　さらさら濃い茶 Ｈ４８ エコスイート Ｈ４７ ベリゾール　プロ Ｈ４６ カロリミット　蒟蒻ゼリー　シャインマスカット Ｈ４５ Ｓｅｌｆ＆Ｅｃｏ（セルフアンドエコ）　黒烏龍茶 Ｈ４４ Ｓｅｌｆ＆Ｅｃｏ（セルフアンドエコ）　緑茶 Ｈ４３ アップルスマート Ｈ４２ ネムリスタ Ｈ４１ 脂肪注意報ゼリー Ｈ４０ Ｔｈｅ　ＢＵＲＮＩＮＧ　ａ（ザ・バーニング・エー） Ｈ３９ ハピコラスティック Ｈ３８ キリン　ｉＭＵＳＥ（イミューズ）　免疫ケア・良眠プラス Ｈ３７ お腹の脂肪を減らす米ぬか発酵物パウダー Ｈ３６ お腹の脂肪を減らすパワー米ぬか発酵物パウダー Ｈ３５ 明治プロビオヨーグルトＬＧ（エルジー）２１ Ｈ３４ さらっと飲めるスゴイダイズ Ｈ３３ ピルクル　ミラクルケア　ａ Ｈ３２ セラクルミンＬ Ｈ３１ 伊藤園　お～いお茶濃い茶 Ｈ３０ お～いお茶濃い茶 Ｈ２９ 上州地鶏（ムネ肉） Ｈ２８ ナップル粒 Ｈ２７ 滑潤ＰＲＥＭＩＵＭ　ＧＯＬＤ（プレミアム　ゴールド） Ｈ２６ アラプラス　糖ダウンドリンク Ｈ２５ 黒酢とりんご Ｈ２４ ピルクル　ミラクルケア Ｈ２３ グルコス Ｈ２２ Ｗｉｔｈ－ＥＢＡ（ウィズ　エヴァ）のアイケアサプリ　ルテイン／ゼアキサンチン Ｈ２１ ＤＭＪ（ディーエムジェイ）えがお生活のすまいる青汁 Ｈ２０ スヤスヤぐっすり夢 Ｈ１９ ターミナリアスリム＋Ａ（ターミナリアスリムプラスエー） Ｈ１８ 天然金とろ煮穴子５０ｇ（グラム）以上 Ｈ１７ むくキュアＳｌｉｍ（スリム） Ｈ１６ 瀬戸内ブランド　パインベアー農園のマルベリー Ｈ１５ 乳酸菌でスッキリ生活 Ｈ１４ 野菜と乳酸菌とビフィズス菌がとれる青汁 Ｈ１３ ４つの健康数値をサポートする緑黄色野菜ミックス Ｈ１２ 姿麗微粒（しれいびりゅう） Ｈ１１ ラクヘラス Ｈ１０ ハルパゴシドひざサポート Ｈ９ からだを想うＡＬＬ－ＦＲＥＥ（オールフリー）５００ｍｌ Ｈ８ からだを想うＡＬＬ－ＦＲＥＥ（オールフリー） Ｈ７ えがお　フトラン Ｈ６ えがお　コエナイン Ｈ５ えがお　フットラン Ｈ４ ヴァームスマートフィット顆粒３０袋　レモン風味 Ｈ３ えがお　フトラント Ｈ２ オルニチン　アクティブダブル Ｈ１ ターミナリアスリム＋Ｂ（ターミナリアスリムプラスビー）